Ежедневно в больницы поступает огромное количество взрослых и детей с диагнозом «острое пищевое отравление».
Чаще всего виновником несчастья является сам пострадавший. Для одних все заканчивается не совсем приятной процедурой промывания желудка и нотацией на будущее. А другие потом всю жизнь мучаются от последствий отравления.
Рассказывает специалист Научно-исследовательского института скорой помощи им. Н. В. Склифосовского Светлана ЯКУШИНА.
ЕЩЕ знаменитый врач Парацельс писал: «Все есть яд, и ничто не лишено ядовитости». Таким образом, одно и то же вещество в зависимости от ситуации может принести как пользу, так и вред.
Препараты бытовой химии
В каждой квартире имеется большое количество ядов: косметические, моющие и лакокрасочные средства. При попадании их внутрь возникает состояние, схожее с тяжелым алкогольным отравлением.
К группе риска относятся маленькие дети, которых привлекают яркие упаковки. А они, как известно, все пробуют на вкус. Не стоит отказываться от этих средств, значительно облегчающих ведение домашнего хозяйства, необходимо только строго соблюдать инструкции по применению и убирать их подальше от детей.
Ядохимикаты
Ядохимикаты, применяемые для борьбы с домашними и садовыми насекомыми, при неправильном применении опасны и для людей. Они, как правило, содержат хлорофос или карбофос, которые могут стать причиной отравления не только при случайном употреблении внутрь, но и при длительном вдыхании их паров. При их применении необходимо строго соблюдать меры предосторожности и пользоваться только широко известными средствами. Нераспечатанные ядохимикаты нельзя хранить вместе (и даже носить в сумке) с продуктами питания.
Медицинские препараты
Практически все лекарственные препараты в повышенной дозе обладают токсическими свойствами. Отравления случаются из-за неправильного увеличения дозы лекарства, самолечения и злоупотребления лекарствами, отпускающимися без рецепта. В последнее время достаточно часто встречаются отравления снотворным.
Алкоголь
Алкоголь - это яд с наркотическим действием. В малых дозах он вызывает расширение сосудов и эффект опьянения, а в больших количествах может стать причиной острого отравления, опасного для жизни. Заблуждение, что от подобного отравления страдают исключительно алкоголики. Наоборот, чем реже человек пьет, тем больше шанс отравиться: ведь его организм непривычен к яду.
Часто встречаются случаи отравления суррогатом. Не только дешевую водку, но и дорогие напитки очень часто подделывают. Для этих целей используют этиловый спирт низкого качества.
У больных, ослабленных людей и детей даже малое количество алкоголя может вызвать сильное отравление.
Ядовитые растения
Отравления случаются, как правило, в теплое время года. К группе риска относятся туристы, употребляющие в пищу незнакомые травы и ягоды, и маленькие дети. Так же отравления растениями часто возникают из-за самолечения. Ведь большинство лекарственных трав в больших количествах ядовиты, и необходимо строго соблюдать дозировку.
Продукты питания
Отравления возникают при употреблении испорченных продуктов питания, недостаточной кулинарной обработке и несоблюдении элементарных правил гигиены. Покупайте продукты только в зарегистрированных точках, оборудованных холодильниками. Будьте предельно осторожны с домашними консервами.
Первая помощь при отравлениях
Лечить любые отравления должен врач, чтобы избежать побочных реакций и осложнений. Поэтому первым делом необходимо вызвать «скорую помощь». Но существует несколько основных правил первой медицинской помощи, независимо от вида отравления. Ведь чем раньше принять меры, тем меньше яда попадет в организм.
Вызовите рвоту. Для этого можно выпить несколько стаканов соленой воды.
Можно выпить несколько таблеток активированного угля (1 таблетка на 10 кг веса).
При слабости и головокружении больному прикладывают к голове холодный компресс.
И самое главное - обязательно захватите с собой вещество, ставшее причиной отравления, или упаковку из-под него, для того чтобы врачам было проще найти противоядие.
Как избежать отравлений?
Большое разнообразие ядовитых веществ и способов их воздействия на организм делает практически невозможной профилактику отравлений. Конечно, человеческий организм при регулярном введении небольших доз привыкает и становится невосприимчивым к ядовитому веществу. Но это касается только какого-то одного яда. Как говорится, знал бы, где упадешь, подстелил бы соломы.
Для того чтобы свести к минимуму риск получить отравление, необходимо лишь принимать некоторые меры безопасности:
Не используйте в пищу незнакомые растения и грибы.
Не употребляйте в пищу продукты питания с истекшим сроком годности или которые неправильно хранились.
Не увеличивайте самостоятельно дозу лекарства.
При приготовлении в домашних условиях настоек из лекарственных трав обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Не доверяйте свое здоровье лицам без медицинского образования, предлагающим «чудо-настойки» от всех болезней, приготовленные ими самостоятельно.
Убирайте в недоступные для детей места предметы бытовой химии, лекарственные препараты и косметические средства.