Черный список

Изначально в далеком Средневековье специи служили для довольно неприглядной цели: скрыть запах и улучшить вкус начавшего портиться продукта - например, мяса. В дальнейшем под чутким руководством придворных поваров все это растительное богатство было упорядочено и появилась так называемая высокая кухня, где даже дешевые травы не клали в кастрюлю кучей, лишь бы пахло посильнее и порезче, но аккуратно добавляли в небольшом количестве и нужных пропорциях для получения различных ароматов и их сочетаний, тем более что наиболее ценные специи доставлялись издалека, а потому были на вес золота. Опасные полезности С любыми специями обращаться надо аккуратно и ни в коем случае не перебарщивать: многие из них в больших дозах попросту вредны. Например, всем известная гвоздика в больших количествах может вызвать сильную сонливость, поскольку является самым настоящим седативным средством. Мускатный орех и широко используемая в выпечке корица при злоупотреблении ими могут довести человека до судорог и конвульсий, а можжевельник, настойки из которого являются гордостью многих домохозяек, ощутимо бьет по почкам. Розмарин, известный своими омолаживающими свойствами, не рекомендуется употреблять во время беременности, поскольку он вызывает сокращения матки, а значит, может спровоцировать преждевременные роды. Веточка шалфея содержит массу полезных веществ - недаром латинское название этого растения - «сальвия» - происходит от слова «салус», то есть «здоровье». Но и с ним нужно обходиться осторожно: шалфейное масло содержит активный токсин монотерпин, который в большом количестве может вызвать тахикардию, судороги и даже галлюцинации. Поклонники мяты, убедитесь, что у вас нет гастрита или тем более язвы: ваше любимое растение, обладающее огромным количеством целительных качеств, может усилить воспалениев желудочно-кишечномтракте. Второй ее минус: в малых дозах мята не просто успокаивает, а вызывает заторможенность, тогда как большое количество этого растения может вызвать бессонницу и перевозбуждение, как бы парадоксально это ни звучало. Так что мятный чай перед сном - это не самый правильный выбор, если к его приготовлению вы подошли без аптекарских весов. В случае с шафраном также стоит скрупулезно придерживаться рекомендованного на этикетке или в рецепте количества этой приправы, иначе есть риск получить сильное отравление. Пять граммов шафрана вызывают рвоту, резкий упадок сил, а также кровотечение и различные геморрагические неприятности, а десяти граммов этой специи достаточно, чтобы спровоцировать выкидыш практически на любом сроке. При этом в малых дозах шафран, широко используемый в кулинарии, абсолютно безвреден.

Все знают, что иногда, когда не помогают таблетки, стоит обратиться к силам природы и лечить свой организм лечебными травами. Но как их правильно заваривать? Ведь ошибочно считать, что достаточно купить в аптеке упаковку нужной лечебной травы, залить кипятком, дать настояться и считать, что она готова к применению. Итак, ниже один из правильных способов заваривать траву, так как рекомендует это делать народная медицина. Для начала нужно взять стеклянную посудину, на дно положить сухие лекарственные травы, которые лучше немножко измельчить, причем можно даже руками. Только после этого все нужно залить кипятком. После этого оставляем отвар до утра, когда настоянный, остывший отвар можно будет процедить. В таком случае «трава» готова к употреблению, а мы получаем экономию времени и удовольствие. Правда не стоит забывать, что полезные свойства отвара сохраняются очень недолго – там начинают размножатся микробы. Поэтому очень важно содержать отвар в холодном месте, и без холодильника тут уж никак не обойтись. Но и в холодильнике срок хранения отвара составляет приблизительно двое суток. После этого лучше приготовить новый, даже если вы весь старый еще не использовали.

Откуда берется в кранах ржавая вода, если кран исправен, а трубы во всем районе недавно заменили. Получается, что дело здесь вовсе не в трубах, не в их ржавом налете и преждевременной коррозии металла. Откуда же тогда берется эта грязная водичка с примесью окисленных металлов? Если содержание железа в воде не превышает 1 мг на литр, вода будет прозрачной. Хотя, это вовсе не означает, что эта вода пригодна для питья. Если же содержание железа в воде превышает 10 мг на литр, она приобретает рыжеватый оттенок. Согласно нормам СанПин, содержание железа в воде не должно превышать 0,3 мг на литр. Причем здесь имеется в виду, только химический состав воды, а не ее экологическая угроза. Само по себе железо не представляет вреда для человеческого организма, как тяжелые металлы. Однако его неконтролируемое количество представляет собой некоторую опасность, например, разрушение зубов эмали. Прежде, чем появиться из крана обычной квартиры, вода проходит несколько степеней очистки. Обычно для очистки воды используют методы фильтрации, аэрации и дезинфекции от различных химических соединений и микроорганизмов. Это сложный многоэтапный процесс. Также дополнительно применяется биологическая очистка воды, для которой используют примерно 20 микроорганизмов. Эти бактерии поглощают железо, окисляя его и превращая в ту форму, которая легко фильтруется.Сами эти бактерии не так опасны для человека, однако необходимо с осторожностью относится к продуктам их жизнедеятельности. По некоторым данным они не просто вредны, так же на базе их обитания хорошо размножается другая флора, которая гораздо опаснее для здоровья человека. Кроме экологической опасности, данный метод очистки имеет еще один внутренний недостаток – бактерии со временем разрастаются на внутренней поверхности труб, забивая их. Это в свою очередь становится причиной слабого протока воды и быстрого износа коммуникации.Несмотря на то, что биологический метод очистки воды напоминает естественный процесс очистки воды в природы, тем не менее, не всегда удается контролировать уровень углекислоты и обеспечить доступ кислорода из воздуха. Поэтому приходится добавлять различные реагенты, окислители и уловители, которые наносят ощутимый вред здоровью человека. И все это называется «чистая вода», о пользе которой столько всего говорят и пишут.

В зимний период особо остро стоит проблема сухой и потрескавшейся кожи. Особенно это проявляется на губах, где кожа трескается до крови. Конечно, для решения этой проблемы можно нанести толстый слой бальзама для губ, однако он обладает только временным эффектом. Низкая влажность воздуха увеличивает испарение с губ и вызывает сухость и растрескивание. В качестве советов медики настоятельно рекомендуют, во-первых, нив коем случае не облизывать губы. Ветер и холодные температуры – главная причина потрескавшихся губ, а облизывание только усугубляет проблему. Так как в результате этого удаляются природные липиды кожи, который затем заставляют человека снова облизать губы, рождая замкнутый круг. Обязательно нужно пользоваться отшелушивающим скрабом для губ, но в сочетании с хорошим увлажняющим бальзамом, который наносят после скраба. Единственное, на что нужно обратить внимание – скраб не должен быть слишком абразивным, а процедура не должна перейти в разряд постоянной привычки. В состав бальзамов для губ непременно должны входить пчелиный воск и натуральные масла сои для создания долгосрочного эффекта. А вот от бальзамов, компонентами которого являются ароматизаторы и/или спирт, лучше воздержаться. Наконец, губам требуется особый уход. Поэтому вечером перед сном стоит проделать с помощью зубной щетки отшелушивающую процедуру, после которой нанести увлажняющий крем

Главное в уходе за кожей лица зимой – устранение ее обезвоживания. Обезвоживание кожи, вызванное сухостью воздуха в помещениях и «вымораживанием» воды на улице, приводит к потере эластичности и сухости кожи – отмечают косметологи. В результате этого жирная кожа становится нормальной, нормальная — сухой, а сухая - чувствительной. Однако применение нескольких правил ухода за кожей зимой позволит избежать ее пересыхания. * Косметологи рекомендуют в зимний период заменить умывание водой использованием тоника, желательно для чувствительной или сухой кожи; * Использование крема от мороза перед выходом из дома так же защитит кожу; * «Табу» накладывается на применение увлажняющих кремов перед выходом на мороз – чтобы вода, входящая в их состав, не замерзала в коже; * Отложить до тепла косметологи советуют и косметику, предназначенную для использования летом; * Использование «домашних» питательных масок 2-3 раза в неделю улучшит состояние кожи; * Вечером обязательно использование увлажняющего крема; * Помогает избавиться от сухости и «комбинированное» умывание с применением влажного горячего полотенца.

Чай в пакетиках портит зубы, утверждают американские исследователи из Медицинского колледжа при Университете Вашингтона. Дело в том, что содержание фтора в пакетированном чае превышает норму, что вредно для зубов. По словам специалистов, повышенное содержание фторидов приводит к развитию флюороза, который проявляется почернением зубной эмали и нарушением в развитии костной ткани, пишет medicinform.net. Ученые изучили различные сорта пакетированного чая. В результате исследования специалисты обнаружили, что содержание фтора во многих из них вдвое превышает допустимую концентрацию. Листья чая способны накапливать в себе эти вещества, объясняют эксперты. В то же время, отметили исследователи, умеренные дозы фтора полезны для костей и зубов человека.

Конечно, иметь красивые, нежные и бархатистые ручки - большая роскошь для современной девушки. Однако мы должны стремиться к идеалу и красоте, поэтому очень важно правильно ухаживать за руками и период зимних холодов и морозов. Итак, вначале разберемся, от чего же так страдают нашм ручки: - неправильное питание и следствие этого нехватка витаминов А и Е. - дисбактериоз - авитаминоз (особенно зимой и весной) - резкая смена климата, длительный контакт с солнечными лучами, холодная и ветреная погода - постоянный контакт с моющими средствами и другой бытовой химией - возраст - неправильный и ненадлежащий уход за руками - прием различных препаратов для похудения - хронические заболевания - плохая (жесткая) вода. Причину мы выяснили. Какими же способами можно устранить последствия? Lady предлагает 5 самых популярных народных рецепта: 1. Творог смешиваем со сметаной, с медом в равных пропорциях и добавляем 1 желток. Эту маску наносим на руки и оставляем минут на 15. После этого хорошенько смываем теплой водой. 2. От сухости рук великолепно помогают ванночки из отвара картофеля, сельдерея или рассола от квашенной капусты. Для этого опускаем в отвар руки и держим 15-20 минут. 3. Растираем руки льняным маслом в течении 15 минут. 4. Сок лимона смешиваем с белком одного яйца. Наносим маску на руки и держим ее минут 15. После этого смываем руки теплой водой. 5. Сваренный картофель хорошенько размять вилкой и смешать с огуречным соком до получения однородной консистенции. Нанести смесь на руки и желательно обмотать марлей, или надеть мягкие перчатки. Оставить на 15-20 минут. Помимо этого помните вот что: - Мойте руки теплой водой а в конце ополаскивайте холодной. Это нужно для того, чтобы тренировались наши кровеносные сосуды и улучшалась циркуляция крови. - Всегда вытирайте руки насухо. - Не выходите на холод,или в ветреную погоду с влажными руками. - Перед выходом на улицу в солнечную погоду наносите на руки солнцезащитный крем. - Выполняйте всю домашнюю работу в специальных перчатках. - Несколько раз в неделю очищайте руки специальным скрабом.

На развитие вагинальных инфекций, характер и количество выделения влияет множество факторов. Можно ли уменьшить риск вагинальных инфекций? И каким образом? Есть ряд рекомендаций врачей, которые позволяют застраховаться от вагинальных инфекций. Носите хлопчатобумажное нижнее белье, причем не тесное. В хлопчатобумажном белье тело «дышит», что помогает поддерживать сухость во влагалище (чрезмерная влажность способствует размножению бактерий). Некоторые врачи также рекомендуют носить белье не только днем, но и ночью, под ночной рубашкой. Не пользуйтесь вагинальными аэрозолями. Никогда не пользуйтесь синтетической вагинальной смазкой, в том числе вазелином ил маслами. Такая смазка создает во влагалище среду, благоприятную для развития инфекций. При лечении от вагинальной инфекции в точности соблюдайте указания врача в течение всего назначенного курса. Не прекращайте принимать лекарства, даже если заметны улучшения. При прохождении курса лечения воздержитесь от половых контактов. Дождитесь, пока курс лечения закончится, и все симптомы исчезнут. Не пользуйте средствами для интимной гигиены, которые могут нарушить микрофлору влагалища, в том числе гелями для душа, парфюмированным мылом, лосьонами, пеной для ванны. Не носите тесную и облегающую одежду: купальные костюмы, спортивные трико, колготы, джинсы. Вагинальные инфекции нередко сопровождаются жжением и сильным зудом. Не расчесывайте пораженный инфекцией участок, так как это только усугубит заболевание и усилит зуд. Если в течение курса лечения с использованием вагинальных свечей и кремов у вас начнется менструация, продолжайте курс лечения и ни в коем случае не пользуйтесь тампонами, только гигиеническими прокладками. Если вы лечите вагинальную инфекцию самостоятельно, но симптомы не исчезают, обратитесь к гинекологу и пройдите медицинское обследование. За сорок восемь часов до посещения гинеколога не пользуйтесь никакими средствами интимной гигиены, вагинальными кремами или свечами. Всегда пользуйтесь презервативами во время секса, если не состоите в длительных моногамных отношениях. После мочеиспускания или дефекации всегда вытирайте промежность сухой салфеткой или мягкой туалетной бумагой, движением спереди назад (от влагалища к анусу). Если вытираться в обратном направлении, можно занести во влагалище инфекцию из прямой кишки. Помните, что соблюдение правил гигиены, нормальный восьмичасовой сон и правильное питание надежно защитят вас от всяческих инфекций, в том числе вагинальных.

У нас у всех бытует мнение, что наш организм нуждается в витаминах зимой и весной. Это не совсем правильно, так как невозможно сделать запас витаминов на целый год, они должны постоянно присутствовать в рационе каждого человека, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Основными источниками витаминов являются овощи, фрукты, зелень, которые желательно употреблять в виде соков, в свежем виде или после щадящей термической обработки (отварные, тушеные, приготовленные на пару), которая не приводит к разрушению витаминов в процессе приготовления пищи. Потребность в витаминах возрастает при больших физических и эмоциональных нагрузках, в период течения различных заболеваний. В аптечной сети продается большое количество витаминных препаратов, Вы можете их приобрести. Но нужно учитывать ваш возраст, пол, характер деятельности, наличие заболеваний у Вас, наличие аллергии и учесть с какой целью Вы хотите принимать тот или иной витаминный комплекс. Посоветуйтесь с врачом и он Вам рекомендует нужное сочетание витаминов.

Сосуды нужно время от времени очищать от бляшек и укреплять эластичность. В этом вам поможет следующий рецепт. 1 стакан сухих семян укропа (собранного в этом году) промыть, добавить 1-2 ст. ложки корня валерианы, залить 2 л кипятка в термосе. Настаивать сутки. Процедить, добавить 2 стакана качественного меда. Размешать, поставить в холодильник. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Пока будете пить эти лекарства, придерживайтесь вегетарианской диеты: не переедайте, не употребляйте алкоголя, крепкого чая, кофе. Помогает от тромбофлебита и отвар из листьев крапивы: 2 ст. ложки заварить стаканом кипятка, настоять на протяжении часа, процедить, пить по трети стакана трижды в день на протяжении месяца. При этом придерживайтесь диеты (избегайте мяса, жареных блюд, рыбы). Укрепит стенки сосудов и такое средство. 40 зеленых грецких орехов перекрутите на мясорубке, засыпьте в банке и добавьте туда 1 кг сахара или меда. Поставьте в теплом солнечном месте и настаивайте на протяжении месяца. Сцедите сок, залейте орехи водкой и еще настаивайте 2 недели. Смешайте сок с настоянным спиртом - получится вкусный и полезный ликер: принимать по 1 ст. ложке профилактически. Для улучшения питания ткани варикозного расширения вен рекомендуют сокотерапию. Можете пить сок моркови и шпината (10:6), сок моркови, сельдерея, петрушки и шпината (7:4:2:3), сок моркови, свеклы и огурца (10:3:3). Соки готовьте перед употреблением. На протяжении дня желательно выпить 500 мл таких соков.